HI84102是HANNA推出的最新的总酸滴定分析系统。基于微电脑控制技术，性能优良，集滴定分析，磁力搅拌和电极测量于一体，操作简单，可直接显示测量结果。并具有稳定标识和校准信息等显示功能。总酸（也称作可滴定酸）为非挥发酸和挥发酸的总和。食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，同时也是其口感的重要影响因素。比如食醋、酒类、果汁饮料等均需要对总酸进行检测。以葡萄酒为例，葡萄酒也具有一定的酸度范围。葡萄酒中的酸主要为：酒石酸，苹果酸和柠檬酸，都取决于葡萄的特性。酒石酸是葡萄中的主要酸，它的存在提升了葡萄酒的口味。葡萄酒中也有适量的苹果酸，还有少量的柠檬酸。当然也含有少量的其它酸类物质。葡萄酒中最少量的酸为醋酸，当这个酸度量多于正常量后，就会使葡萄酒过酸，影响口感。主要性能特点* 基于微电脑控制技术，集滴定分析，磁力搅拌和电极测量于一体。* 性能优良操作简单，可直接显示测量结果。* 人性化设计，具有稳定标识和校准信息等显示功能。* 食品的总酸监控是检测其品质的重要指标，也是口感重要影响因素。HI84102食品总酸滴定分析仪Titratable Total Acidity Mini Titrator测量项目技术参数描述测量范围0.0 to 25.0 g/L解析度0.1 g/L测量精度读数的5%测量方法酸滴定法pH校准滴定终点：7.00 pH或8.20 pH样品取样量2 mL温度补偿自动温度补偿，0.0 to 100.0°C酸度电极类型HI 1048B食品专用玻璃复合酸度电极，电极适用温度范围：20 to 40°C温度探头类型HI 7662不锈钢温度探头定量泵设置流量设置为：0.5 mL/min磁力搅拌设置搅拌速率设置为：1500 rpm适用环境0 to 50°C（32 to 122°F）；max 95% RH无冷凝电源模式AC230V/60 Hz；10VA尺寸重量主机尺寸：208 x 214 x 163 mm 主机重量：2200 g