谁都晓得油水不相容，但现在油却成为水涨价的理由。据14日的《广州日报》报道，该报记者走访广州各大超市和卖场，有商场负责人称，部分瓶装水品牌已经发出通知或口头通知要涨价，幅度在10%左右。不仅广州，其他城市的桶装水和瓶装水也是如此。一些品牌饮料更绝，可口可乐、百事可乐和康师傅，采取的是包装瘦身容积“缩水”的方式变相涨价，他们涨价的理由都是原油价格上涨导致成本上升。

从市场逻辑上讲，上游原油价格涨了，中下游产品也应跟着涨。但是这逻辑不能滥用，市场传导也不一定灵光。以桶装水而论，虽然水桶有损耗要更新，但大多是重复利用的，就桶装水的成本而言，桶的成本是没有变化的，这样的涨价不厚道更没道理。瓶装饮料，虽然瓶子都是新的，但原材料涨价带来的成本增加也不能侮辱市场常识和公众智商。两大可乐，塑料瓶装饮料“缩水”100毫升，原价不变即相当于涨价近20%。这价涨的，显然不是为了弥补原油价格上涨带来的瓶子成本高企，而是为了继续维持原有的市场利润。简言之，无论市场风云如何变幻，这些“水企”就是不愿承担任何市场风险，而是转嫁到消费者那里去。

漫画/李爽

这不公平。不必说企业应该承担的社会责任，即以市场规则看，企业和消费者也应是平等的契约关系，不管遭遇通胀困境时还是市场平顺期。平等意味着双方共担市场风险，契约代表着权利和义务的对等博弈。事实是，“水企”们集体涨价是单方面的，而且涨价理由也不那么透明。结果是，涨价没得商量，消费者只有被动接受的份儿。最让人们受不了的是，企业得了便宜还卖乖——百事可乐竟然将“缩水”涨价归之为“消费者喜欢”。消费者喜欢饮料“缩水”涨价？鬼才信。反智的逻辑不仅具有美式资本的冷酷，更有中国奸商的虚伪。

从日化产品到桶装水再到饮料大佬，都把涨价归罪于原油价格的上涨。外资企业如此，属于央企的“两桶油”也是这样。都是原油价格上涨惹的祸！这是一众涨价企业给出的答案。可是，近期国际原油价格大幅下降，跌落到每桶百美元以下，对价格异常敏感的企业们为何不争着降价呢？看来，石油本来就没有原罪，资本才是涨价的元凶。在此情境下，公众无奈接受涨价，就是反市场的，含水分的。

政府的责任就是遏制涨价企业的“油滑”，挤压涨价商品的水分，让水水的价格还原出市场理性来。就在一周前，政府已经发力，一边对涨价冲动企业启动约谈程序，一边对联合利华实施行政处罚，人们满以为这种“软硬兼施”能够奏效。现在看来，杀一儆百的效果不那么明显，监管力还需持续加码。真要选择要棒喝的对象，也要选择狠角色，譬如拿“两桶油”开刀，暂时关闭成品油涨价的“窗口”，让其闭上喋喋不休的“哭穷”的嘴。国有央企都驯服了，其他企业还敢跟风涨价？

笔者不赞成权力对市场指手划脚，但在市场紊乱、杠杆失调、资本骚动之时，宏调手段必须坚强有力。据统计，4月份CPI同比涨5.3%，通胀形势依然严峻，如果任由企业兴风作浪，整个市场就会变成一地鸡毛，国计民生两败俱伤。

作者为时事评论员，在多家媒体开设国际时事、财经专栏。